תחרות הצילומים | בצק אלים



contest-h.gif

בפוסט הקנאלה הכרזתי על תחרות צילומי מנות שהכנתם מהבלוג, וקיבלתי המון המון תמונות מהממות, והנה המיטב שבהן:

התמונה הזוכה בתחרות, שצילמה יסמין – טבולה. הסטיילינג המקורי זה מה שבעיקר קנה אותי: השולחן הביתי, כפות ההגשה המדליקות, גרעין האבוקדו המונבט, חומרי גלם מפוזרים מסביב, פשוט מהמם! יסמין זכתה בתבנית סיליקון לקנאלאים – מתנת 4chef.
שאר התמונות מובאות בסדר ההגעה אלי לאימייל. אם שלחתם יותר מתמונה אחת, בחרתי את זו שהייתה הטובה ביותר בעיני.

חנן כהן צילם סטייק אנטריקוט. פה אהבתי מאוד את שילוב הצבעים, ואני אודה שאני בעיקר בנאדם של פחמימות ולכן תפוחי האדמה הכי קופצים לי לעין! יאם יאם.

אורן שבח צילם עוף בקארי. אהבתי את הסגנון הנקי והסימטרי, וגם את הצלחת. העוף נראה ממש עסיסי וטעים :)

דודי אוסדון צילם פחזניות עם רוטב שוקולד. התמונה אמנם קצת לא בפוקוס, אבל הפחזניות מכוסות בכל כך הרבה רוטב שוקולד, שאני מרגישה מושחתת רק מלהסתכל…

אינה סויבלמן צילמה פסטה ברוטב שמנת ופטריות. גם התמונה הזו קצת לא בפוקוס, אבל הפסטה נראית ממש טעימה ועשירה.

רוני גרבורג צילמה קנאלה. את התמונה הזו בחרתי על פני המון אופציות אחרות כי היא הכי מתוקה, ונוטפת אישיות. גם הקומפוזיציה מעולה.

ענת צילמה את עוגת הגבינה של טלי. העוגה נראית כל כך רכה וטעימה! הכי חשוב, היא נראית זהה לעוגה המקורית שטלי מכינה :)

חן שדמי צילמה גם את עוגת הגבינה של טלי. אהבתי את ההגשה האישית ואת התוספת של הדובדבנים.

עמרי מוס צילם עוגיות סנדוויץ שוקולד. תמונה חזקה ביותר, מגרה בטירוף!

ירדן יניב צילמה תפו"א צלוי בתנור. אהבתי את הסידור בצלחת ואת הספלים. ושוב, פחמימות תמיד קונות אותי…

יבגני אקסלרוד צילם קנאלה. כמה שחומים וקריספיים הם יצאו!!

נעה אקר צילמה פוקצ'ה. לפי הבועות הגדולות בבצק רואים שזה יצא ממש טעים :)

דודי כליפא צילם קנאלה. דודי השקיע והשתמש בוויסקי אירי משובח בהכנה, והתוצאה נראית בהתאם. איזה קראסט! שימו לב לנקודות הוניל הקטנטנות שמבצבצות החוצה.

אייל נווה צילם ריבועי לימון. בין המתכונים האהובים עלי ביותר. אהבתי את זוית הצילום במיוחד, ואת ההגשה הקולעת עם תותים.

דנה דויטש צילמה קנאלה, והוכיחה שלא חייבים תבנית בצורה מסורתית כדי ליצור עוגות הרסניות. אני בטוחה שגם הקראסט היה פריך וטעים ביותר.

יובל מוזס צילם גם הוא קנאלה, והמאפים נראים שחומים, מבריקים, וטעימים בטירוף. מאחורה, החמוצים הביתיים שלו.

אושרי לייבוביץ' צילמה עוף ברוטב חמאת בוטנים. אושרי, זה בסדר לצלם על אדן החלון – גם אני עושה את זה! התמונה והזוית מהממות – אהבתי מאוד. נראה מגרה בטירוף.

נעה בן צבי (ודני, וגם יויו) צילמו נאגטס עוף בתפוזים ואת ריבועי הטוויקס. הכיתובים מדברים בפני עצמם :) ונעה, העוף בלימון נראה הרבה יותר טוב משלי…

אסנת קידר צילמה קאפקייקס שוקולד גבינה. היא סיפרה שהגיע לצורה המושלמת על ידי זילוף של הגבינה לתוך הבלילה עם שקית זילוף מאולתרת. אחלה טריק! ואחלה תמונה!

טל בביוף צילם לביבות בטטה. התמונה הזו מייצגת לא רק כשרון לבטטות, אלא כשרון בכוח רצון. כי קשה מאוד לעמוד בפיתוי ולא לזלול את אלה ישירות מהמחבת.

רחלי נורמנד צילמה עוגיות שוקולד סנדוויץ', עם הרבה הרבה מילוי, כמו שאני אוהבת. הן נראות כמעט כמו קוקיליקות קטנות!

הדר הירשמן צילמה עוגת שוקולד חמה, עם התוספת הכי מושלמת בעיני – ריבת דובדבנים חמצמצה. נראה טעים בטירוף.

alfajores.JPG

נטי קיבלה הארכת זמן כי, מה לעשות, יש לה איתי פרוטקציה. אותי אישית מרגשת העובדה שבחורה שנולדה וגדלה באורוגוואי אשכרה הכינה ואישרה את מתכון האלפחורס שלי!! נטי ציינה שריבת החלב היחידה שהיא מסוגלת לסבול בארץ היא קומידה (שימו לב, רואים את הקופסה שלה ברקע – עם הפסים הכחולים).

תודה לכולם על התמונות המהממות!